不足しがちな栄養素は副菜で補って 麺類は、単品で食べると栄養が炭水化物に偏りがち。 栄養バランスを整えるためには、なるべ具材のたっぷり入ったものを選ぶか、副菜を１～２種類加えて、不足しているたんぱく質やビタミン、ミネラルの補給を。また、麺類…

人気の雑穀には栄養がいっぱい 炭水化物や食物繊維の供給源としても重要な穀類 特に、最近人気の雑穀は食物繊維をはじめビタミンB群やミネラルも豊富 かみごたえもあるので、早食いを防いでくれます。白米に混ぜて炊くだけの手軽さなので、ぜひ活用してみて…